Porc au Grain du Sud-Ouest
1989 
En cours
Caractéristiques
Le Porc au Grain du Sud-Ouest est issu des meilleures races porcines telles que Large White ou Landrace Français et de leurs croisements. il est élevé pendant 6 mois minimum . Son alimentation se compose de 70% de céréales et protéagineux dont 20 % minimum de maïs. Sa viande est moelleuse et savoureuse, suffisamment grasse pour lui donner un bon goût de persillé.
Terroir
Les régions Aquitaine, Midi-Pyrénées, les départements de Charente et de Charente-Maritime, des cantons des Deux-Sèvres, Vienne et Aude.
Economie
- 135 éleveurs dont 66 en Midi Pyrénées
- 1886 porcs labellisés dont 620 en Midi Pyrénées
Contacts
QUALIPORC
rue Paul Chambert – 46200 SOUILLAC
Tél. : 05.65.27.01.70 – Fax: 05.65.27.01.79
COOPORC 82
450 avenue de Gasseras – 82000 MONTAUBAN
Tél. : 05.63.63.34.74 – Fax: 05.63.63.55.89
qualiporc@qualiporc.fr
INPAQ - Abropole
Route de Samadet - 64410 ARZAC-ARRAZIGUET
Tél. : 05.59.04.49.35
inpaq@aol.com