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Afin de mettre en place une démarche qui puisse se pérenniser, il est important que toutes les personnes qui interagissent avec le projet soient intégrées dès le début.
Vous recueillerez ainsi des avis, des expériences
Vous saurez mieux quelles sont les attentes et les possibilités de chacun.
Source :
Guide "Favoriser une restauration collective de proximité et de qualité
« DRAAF Rhône-Alpes, page 64
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